s08e04 — Asian-Inspired Food with Emma Lovewell

В этом эпизоде эксперт по здоровому образу жизни Эмма Лаввелл присоединяется к Джо на кухне. И Джо, и Эмма связаны семейными узами с Азией, поэтому на создание этой серии рецептов их вдохновили знакомые блюда, напоминающие об их корнях.

Они вместе готовят одно из любимых блюд Джо - япчхэ - в паре с простым супом из яичных капель и гёдза яки (японские пельмени, обжаренные на сковороде) с пикантным соусом для макания. На десерт - миндальный масляный торт, вкус которого напоминает ностальгическое миндальное печенье, которое Джо любила в детстве. Легкий на вкус, этот торт сочетает ванильно-миндальный вкус с густой медово-масляной глазурью, покрытой миндалем для приятного хруста.